去年十月廾一日，美國的環境工作團，對蔬果殺蟲劑污染，作了一個報告：
一、污染最重的蔬菜水果有以下十二種，如：
蘋果〈apple〉、大青椒〈green pepper〉、芹菜〈celery〉、櫻桃
〈cherry〉、進口葡萄〈imported grapes〉、油桃〈nectarine〉、桃
子〈peach〉、梨子〈pear〉、馬鈴薯〈potato〉、紅蔗莓〈red
raspberries〉、菠菜〈spinach〉、草莓〈strawberries〉。
二、污染最少的蔬果有以下十二種，如：
蘆筍〈asparagus〉、鱷梨〈avocado〉、香蕉〈banana〉、青花椰
菜〈broccoli〉、白花椰菜〈cauliflower〉、玉米〈corn〉、奇異果
〈kiwi〉、芒果〈mango〉、洋蔥〈onion〉、木瓜〈papaya〉、鳳
梨〈pineapple〉、甜豌豆〈sweet pea〉。
*原文刊登於2011年Fall天道通訊
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